ประโยชน์ของไข่ขาวดีต่อสุขภาพจนต้องบอกต่อไข่ขาวนั้นจะมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพและที่สำคัญหาง่ายอีกทั้งยังมีราคาที่ถูก และ วันนี้เรามาฟังประโยชน์ของไข่ขาวกันเลยว่ามันจะมีอะไรบ้าง?
เราอยากจะบอกก่อนเลยว่าไข่ขาวมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพมากมายเช่นกันและมีหลายคนก็ยังมีข้อสงสัยแล้วก็คิดว่าไข่ขาวนั้นมันดีมากมายขนาดนั้นเชียวหรอ คุณเชื่อไหมละว่าในยุคปัจจุบันในความนิยมกินไข่ขาวเพิ่มมาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จนกระทั่ง มีข่ขาวบรรจุขวดขายตามท้องตลาดต้องบอกเลยว่ามันดีมากๆที่นี่เรามาดูกันเลยว่า ไข่ขาว สารอาหารที่ไม่ธรรมดาเลยซึ่งมันจะมีอะไรบ้างเราอยากจะบอกว่า ไข่ไก่ฟองใหญ่1ฟองน้ำหนักราวๆประมาณ50กรัมมีปริมาณไข่ขาวหรืออัลบูมินประมาณ58%ของไข่ทั้งฟอง
โดยมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลักถึง88%มีโปรตีน11%โดยประมาณ ซึ่งโปรตีนในไข่ขาวมีอยู่หลายชนิดด้วยกัน เช่น โอวัลบูมิน โคนัลบูมิน และ อะวิดิน คราวนี้เรามาดูกันต่อเลยว่า ไข่ขาว 1 ฟองนั้นได้ให้พลังงานประมาณ15กิโลแคลเลอรี่ มีโปรตีน4กรัม และนอกจากโปรตีนแล้ว ไข่ขาวนั้นยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ทั้งแคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบี 1 บี2 บี3 บี6 และ บี12 เลซิติน ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส และสารอื่นๆอีกมากมาย
อีกทั้งยังมีไขมันและ คอเลสเตอรอลน้อยมากต่างจากไข่แดงที่1ฟองได้ให้พลังานประมาณ55กิโลแคลเลอรี่ และมี คอเลสเตอรอลประมาณ180 200มิลกรัม ถึงตอนนี้เราได้ทราบแล้วใช่ไหมว่าไข่ขาว1ฟองมีอะไรบ้างคราวนี้มาดูประโยชน์ของไข่ขาวกันเลย ที่หลายคนนั้นก็ได้หันมารับประทานไข่ขาวโดยเฉพาะไข่ขาวต้มกันมากเลยทีเดียวและเขามีประโยชน์อะไรบ้าง
ประโยชน์ของไข่ขาวต่อสุขภาพ
เขาเป็นโปรตีนคุณภาพดีมากๆซึ่งเราก็อยากจะบอกเลยนะว่าไข่ขาวนั้นมีโปรตีนอัลบูมิน ซึ่งจัดว่าเป็นโปรตีนชนิดที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้มากเกือบ100%แถมยังเป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายจึงจัดได้ว่าไข่ขาวเป็นโปรตีนคุณภาพดี เหมาะกับผู้สูงอายุ ผู้รักสุขภาพ ผู้ป่วยโรคมะเร็ง และผู้ที่ต้องการเสริมโปรตีนให้ตัวเองเห็นหรือไม่ที่หลายคนที่อยากจะรับประทานโปรตีนที่ดีและราคาก็ไม่แพงและก็ยังสามารถหาได่ง่ายวันนี้เราว่าคุณน่าจะได้คำตอบกันแล้วนะ
ไข่ขาวเป็นโปรตีนที่ดี หาง่ายและราคาไม่แพงแล้วที่สำคัญเราก็อยากาจะบอกเลยว่าไข่นั้นมันมีประโยชน์มากมายหายคนก็บอกว่าอยากจะรับประทานคอลลาเจนที่ดีจังเลยเราก็เลยแนะนำว่าไข่ขาวนั้นมันมีคอลลาเจนมากและเป็นคอลลาเจนที่บำรุงผิวพรรณของเราทำให้เราไม่แก่ก่อนวัย และ ยังมีความสวยใสอีกด้วย
สนับสนุนโดย sagame